ENCIAM. 2on Cicle

Un enciam ecològic

Aquesta setmana de febrer hem fet la collita de les lletugues que havien plantat al primer trimestre. Aquestes lletugues són molt especials perquè no tenen adobs quimics ni insecticides ni herbicides; són ecològiques. I les hem cuidat molt bé a les pasteres de l'escola per poder-les menjar.

 Després de fer-les ben netes, les hem troçejat a classe, les hem barrejat amb tomàtigues, les hem afegit sal i oli i hem començat a menjar unes amanides que han sabut a poc. Que bones que estaven!

Quan ha arribat el moment de tastar-les hem gaudit d'un aliment deliciós. Sabem que les verdures i les fruites ens donem vitamines i sals minerals tant necessàries per la nostra salut, i que allò que nosaltres cultiven té millor sabor.